Léto je tady, začínají prázdniny, dovolené, tipy kam vyrazit během volných dnů se jistě hodí. Cíl je jižní Morava, pěšky či na kole…

3. července
Podél vinic a kolem malebných sklípků, přes vřesoviště a lesy, po venkovských silničkách i kolem klikatého toku hraniční řeky Dyje povede trasa už 11. ročníku populárního cyklistického závodu Vinařská 50 Author Znovín Cup. Ať už patříte k profesionálům či amatérům, kterým spíš než o výsledný čas jde o krásné prožitky, určitě si přijdete na své. www.vinarska50.cz

3. července
V Horních Věstonicích bude od 10:00 otevřeno 7 sklepů a 2 sklepy v Dolních Věstonicích. Aby si kromě zážitku návštěvníci odnesli domů i něco hmatatelného, bude v ceně vstupného zahrnuta jedna láhev vína dle vlastního výběru. Od 20:00 bude v Horních Věstonicích program pokračovat taneční zábavou. www.horni-vestonice.cz

3. července
Již posedmé organizátoři společně s místními vinaři v obci Hrušky u Břeclavi umožní ochutnat kvalitní vína přímo ve svých sklepích. Sklepy je připraveno otevřít na 18 vinařů, od těch nejmenších hobby vinařů až po lahvující profesionály. Odpoledne bude přímo u jednotlivých sklepů vyhrávat cimbálová muzika a navečer zahraje živá hudba k tanci i k poslechu. www.hrusky.cz

3. července
Tradiční Den otevřených sklepů v Terezíně (okr. Hodonín) se letos koná už po páté. Ve sklepích přivítají návštěvníky místní vinaři se svými víny a muzikanti z Buchlovic, kteří se po dobu ochutnávky budou starat o hudební doprovod. Navečer se zábava přesune do nedalekého přírodního areálu, kde bude možno využít služeb vinného baru se vzorky místních i přespolních vinařů a zaposlouchat se do tónů cimbálové muziky Mládí z Čejče. www.vinariterezin.cz

3. července
Mezi rozkvetlými růžemi Rosária penzionu Roseta v Radějově budou připravena k ochutnání vína osmi malých vinařství, z nichž každé nabídne minimálně osm vzorků vín. Po celou dobu bude otevřena přilehlá restaurace Roseta, která bude servírovat kulinářské speciality.
www.vinovruzich.wz.cz

3. – 4. července
Na nefalšované Pohanské vinné slavnosti se můžete těšit v Olbramovicích u Moravského Krumlova. Kromě příjezdu boha Baccha s doprovodem ke vztyčenému menhiru, cimbálové muziky Kvasnica a grilování bude na akci samozřejmě také k ochutnání dobré víno mimo jiné i z vinné fontány. Otevřeny budou také historické pískovcové sklepy dlouhé 467 m. Se soumrakem zábava samozřejmě neskončí. Na všechny nespavce a příznivce novodobých pohanů čeká pravý bacchanský rej. Pro zájemce bude v provozu také plážový volejbal, paintballová střelnice, ruské kuželky, petanque atd…
www.vinotour.cz

3. – 5. července
Velkopavlovičtí vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic ve spolupráci s Městem Velké Pavlovice a spolkem JPK pořádají letní akci v otevřených sklepích - Víno v oranžovém. K začátku léta a prázdnin patří neodmyslitelně i meruňky – proto název Víno v oranžovém. Pro zdatnější cyklisty, které láká zdolávání překážek ve formě neupravených stezek, je 4. června připravena také jízda po velkopavlovických vinařských tratích. Cca 25 km dlouhý naučně společenský cyklovýšlap umožní poznat víno i z druhé strany, tedy ze strany vinice.
www.vinozvelkychpavlovic.cz a www.vinnapohotovost.cz

5. července
Den otevřených sklepů a ochutnávka vín v Moravské Nové Vsi je již tradiční akce, která přináší milovníkům a příznivcům vína zážitek z ochutnávání znamenitých vín v jedinečné atmosféře místních vinných sklepů. www.vinarimnves.cz

5. července
V příjemném prostředí areálu u rybníka v obci Sedlec proběhne další ročník oblíbeného Sedleckého Festivalu. K ochutnání i koupi bude připraven celý sortiment Sedleckých vín včetně vín archivních. Každou hodinu bude probíhat prezentace jednoho vína a na jednoho návštěvníka se usměje při losování štěstí a odnese si výhru. K pohodové atmosféře bude přispívat cimbálová muzika a hudební skupina Modul. www.sedleckavina.cz

9. – 25. července
Jeden z největších hudebních a vinařských festivalů v ČR Hudební festival Znojmo 2010 představuje 17 dní úžasně stráveného léta s hudbou, od komorní, duchovní, přes operu, symfonickou hudbu až po jazz a cimbálovou muziku. Většina koncertů se zaměří na hudbu velikánů anglického baroka H. Purcela a G. F. Haendla. Koncerty jsou situovány do neformálních prostor, což ve spojení s vínem přináší i do koncertů vážné hudby příjemný uvolněný nádech. Filozofií festivalu je ukázat, že vážná hudba nemusí být vážná. Každý koncert zaštítí jeden ze znojemských vinařů, který na koncertě nechá návštěvníky ochutnat své víno. Patronem festivalu bude houslový virtuoz a milovník znojemských vín Pavel Šporcl. www.hudbaznojmo.cz

10. - 11. července
Kulturně-sportovní svátek vinařů z celého světa - Evropský pohár vinařských oblastí v pétanque proběhne v Kobylí. Akce je spojena s hrou pétanque a ochutnávkami vín dovezených reprezentanty jednotlivých vinařských oblastí. Místní vinaři navíc ve večerních hodinách otevřou své sklepy. Soutěže pétanque se mohou kromě dvanácti zahraničních týmů účastnit a barvy České republiky hájit také zájemci z řad návštěvníků.

11. – 13. července
Vinaři z Krumvíře zvou všechny milovníky dobrého vína na Odpoledne otevřených sklepů, které se koná v rámci Sjezdu rodáků a přátel Krumvíře. V ceně 150 Kč je sklenička s novým znakem obce a vstup do sklepů, které budou otevřeny od 15.00 do 18.00 hod. V rámci sobotního folklorního odpoledne a večera můžete ochutnávat místní i hosty dovezená vína také na národopisném stadionu. www.promuzeum.cz

15. července
Praktická škola sommeliera ve Valticích je intenzivní jednodenní kurz pro pracovníky v gastronomii a obchodníky s vínem. Mohou jej však samozřejmě absolvovat také zájemci z řad veřejnosti. Primárně je Praktická škola sommeliera určena pro číšníky, prodavače ve vinotékách a specializovaných prodejnách atd. a je doporučována také pro žadatele o certifikaci zařízení vinařské turistiky. U účastníků se předpokládá minimálně základní orientace v oblasti znalostí o víně a degustátorství. Před tímto kurzem je vhodné absolvovat další kurzy o víně, které pořádá Národní vinařské centrum. Přednáší sommelier Libor Nazarčuk.

www.vinarskecentrum.cz/index.php?kde=kurzy-a-seminare&detail_kurzu=23

17. července
Během Dne otevřených sklepů v Hovoranech bude otevřena dvacítka sklepů, jejichž majitelé připraví příjemné posezení s vínem u cimbálu.

24. července
Místní sdružení vinařů ve Vranovicích zve na tradiční posezení u cimbálu. K ochutnávce bude jako každý rok široký výběr vín vranovických vinařů a k tomu něco k zakousnutí. Ke zpěvu a poslechu zahraje cimbálová muzika Katrán z Velkých Bílovic.

24. – 27. července
Moravská Nová Ves hostí na náměstí Svatojakubské hody. V sobotu proběhne předhodovní zpívání a nedělní hodování přetrvá až do úterý, kdy na všechny účastníky čeká zábavný maškarní večer. V průběhu hodů bude možné ochutnávat vína ve sklepních uličkách Výmol a Zátiší, nebo se domluvit s vinaři na vlastním programu a ochutnávkách.

30. – 31. července
Cech valtických vinařů připravil v jedinečném prostředí konírny státního zámku Valtice přehlídku malých a větších vinařství z celého Lednicko-Valtického areálu. Nepůjde však jen o víno samotné, ale také o jeho snoubení s folklórem. Součástí slavností bude tedy i bohatý kulturní program spojený s gastronomickými pochutinami všech chutí a vůní.

30. července
Kurz Úvod do degustace vína je určen milovníkům vína, kteří chtějí získat širší obzor a orientaci v praktické degustaci vína. Absolventům umožní získat větší jistotu v náhledu na víno, kterou zúročí v restauracích a při společenských akcích, kde budou moci nejen vybrat správné víno, ale i poznat a odmítnout víno vadné. Školení je také velmi přínosné pro profesionály – číšníky a prodejce vína, kteří s tímto oborem začínají a potřebují získat základní znalosti o víně, jeho degustaci a hodnocení. Školení je maximálně zaměřeno na praktickou část poznávání vína. Je tedy vhodné, aby účastníci měli alespoň naprosté základy nastudovány z doporučené literatury. Svět vína je velmi krásný, ale také velmi obsáhlý a rozmanitý. Mít alespoň základní orientaci ve víně patří dnes k základnímu společenskému bontonu a mít znalosti v tomto oboru znamená určitou společenskou prestiž. Kurz pořádá Národní vinařské centrum ve Valticích.
www.vinarskecentrum.cz/index.php?kde=kurzy-a-seminare&detail_kurzu=26

31. července
Šardičtí vinaři nabídnou svá vína k ochutnávce během akce Šardické sklepy dokořán. K příjemné ochutnávce přispívá atmosféra vinných sklepů a nabídka vín místních vinařů, a to jak těch drobných, tak i velkých vinařských firem. V ceně je volná ochutnávka vín ve všech zúčastněných sklepech. www.sardice.cz

31. července
Pokračování populární akce Sedlecký festival tentokrát pod názvem Sedlecké repete bude spojeno s letní taneční zábavou. K poslechu bude hrát cimbálová muzika Longa a country kapela Mlha. „Sedlecká vína“ samozřejmě opět potečou proudem a grilmistři připraví vybrané delikatesy.
www.sedleckavina.cz

31. července
V Jevišovicích proběhne další ročník tradiční ochutnávky vín s názvem Zámecká vinařská romance tentokrát na téma rýnských ryzlinků. K navození té správné atmosféry přispěje také hudební doprovod.

Více vinařských akcí na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz .

Autor: red
Foto: Petr Vokurek