Přihlásit se Vytvořit nový účet Odhlásit se
Ročník 2
Magazín ze světa dobrého vína, báječné gastronomie a více či méně známých míst

Hlavní menu

Nové

Vydejte se s námi do Mozartova města Salzburgu. Zažijete ho nejenom z pohledu...
V září byste rozhodně neměli sedět doma, ale vyrazit za vínem. Příležitostí k...
Hotel Hilton Prague společně s Velvyslanectvím Spojených států mexických v Česk...

Cafe

Umíte si vychutnat dobré espresso? Zkuste to s námi a odhalíte dosud nepoznaná tajemství, v nichž se skrývají chutě a vůně snad celého světa.

Není nad to vychutnat si dobrý šálek kávy. Ovšem, není káva jako káva a správní gourmeti vám potvrdí, že najít tu, která sedne vašim chuťovým buňkám je umění rovnající se hledání toho nejlepšího vína.
K dokonalé kávě se vždy váže i zajímavá historie. Třeba taková jako ke kávě Singatoba.

Kávová kultura dorazila do Čech. Konečně si tak můžeme vychutnat šálek voňavého moku, vybírat z bezpočtu druhů káv nebo posedět v espresso barech či kavárničkách. Je ale třeba dodat, že tato činnost vyžaduje určité znalosti, nejenom o typech kávových nápojů, ale také o kávě jako takové…

Staré úsloví říká, že vychutnávat bychom měli i očima. Designový šálek nekonvenčního francouzského designera a architekta Christiana Ghiona ve spojení s kvalitní Nespresso kávou tuto úsloví splňuje beze zbytku...

Společnost Nestlé Nespresso SA pokračuje v expanzi na českém trhu a otevřela svůj první Nespresso Corner v moravské metropoli - v Electro World Brno Olympia.

Infoservis

EUR Vlajka meny EUR změna {value}%
USD Vlajka meny USD změna {value}%
PX50 Vlajka meny PX50 změna {value}%

kurzy.cz

Kalendář akcí

M T W T F S S
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
 
 
 

Tags in travel

Jižní Morava láká na víno a památky

Jižní Morava láká na víno a památky

Výjimečná krajina, kultura a památky, taková je jižní Morava. Pokud se během prázdnin či dovolené rozhodnete projíždět ji na kole, vydejte se po vinařských stezkách, které vedou kolem staletých vinných sklepů, pověstných vinic i zajímavých staveb.

Páteřní stezkou propojující všechny čtyři vinařské podoblasti – znojemskou, mikulovskou, velkopavlovickou a slováckou tvoří skoro 300 km dlouhá Moravská vinná stezka, která vede přes celou jižní Moravu od Znojma až po Uherské Hradiště.

Znojemsko
Na Moravskou vinnou stezku se můžete napojit třeba ve Znojmě, v jehož okolí dává kombinace půdy, klimatu a polohy vinic velmi charakteristické Veltlínské zelené, Müller Thurgau a v okolí Dolních Kounic také Frankovku. Město Znojmo bylo vždy význačným vinařským střediskem, což dokládá i spleť veřejně přístupných chodeb a vinných sklepů přímo pod městem. Mezi nejzajímavější znojemské památky patří gotický chrám sv. Mikuláše nebo Znojemský hrad se stálou expozicí Jihomoravského muzea. Za návštěvu stojí také Loucký klášter s muzeem vinařství a bednářství a ochutnávkou vín. Na jihozápad od Znojma se rozprostírá nádherný Národní park Podyjí s řadou tras pro cyklisty i pěší. Dál vás už stezka povede do sousedního Mikulovska.

Akce
• Hudební festival Znojmo 2010 – Znojmo, 9.–25.7. - jeden z největších hudebních a vinařských festivalů v ČR s ochutnávkami vín znojemské podoblasti
• Historické městské slavnosti Rosa Coeli – Dolní Kounice, 4.9. - historické slavnosti doplněné o rytířský turnaj, historický průvod a výstavu místních vín
• Znojemské historické vinobraní – Znojmo, 10.-11.9. - tradiční slavnosti kultury, vína a burčáku

Mikulovsko
Centrem podoblasti je město Mikulov, které vděčí za svůj vinařský věhlas zejména výborným viničním polohám jak v bezprostřední blízkosti města, tak i v mnoha obcích v okolí. Mezi nimi vynikají zejména Valtice se svým zámkem, v jehož podzemí se nachází Salon vín – kolekce sta nejlepších moravských a českých vín. Milovníky přírodních krás sem láká chráněná krajinná oblast Pálava a Novomlýnské nádrže, které spolu s Lednicko-Valtickým areálem stojí i za několikadenní zdržení. Na vápenitých půdách v okolí Pálavy vyzrává do vynikající jakosti Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Kdo je však spíše příznivcem červených vín, těší se už do Velkopavlovicka.

Akce
• Festival kultur a národů Podyjí – Mikulov, 23.-25.7. - multikulturní kulinářská, hudební, taneční a divadelní akce s programy pro děti
• Léto otevřených sklepů v Pavlově – od června do září, pátek – neděle – je vždy otevřený alespoň jeden vinný sklípek
• Pálavské vinobraní – Mikulov, 10.-12.9. - vinařská slavnost s historickým průvodem, ochutnávkami a soutěžemi

Velkopavlovicko
Velkopavlovicko je srdcem produkce červených vín na Moravě, z nichž za všechny jmenujme Svatovavřinecké - víno oblíbeno pro tmavě rubínovou barvu, výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni. Hlavní osa viničních tratí Velkopavlovicka se táhne podél dálnice mezi Brnem a Břeclaví mimo jiné i přes vinařské centrum Velké Pavlovice, nedaleké Bořetice, ve kterých se často konají různé vinařské akce. Moravská vinná stezka míří dále na severovýchod na Slovácko.

Akce
• Víno v oranžovém – Velké Pavlovice, 3.-5.7. - otevřené sklepy, cyklistika a folklór v barvě meruněk
• Grand Prix Austerlitz – Slavkov u Brna, 14.8. - mezinárodní výstava vín pořádaná u příležitosti Napoleonských dní
• Velkopavlovické vinobraní – Velké Pavlovice, 3.-4.9. – lidové slavnosti a vinobraní s bohatým kulturním a historickým programem

Slovácko
Na jihu Slovácka leží krajina zvaná Podluží, kde se díky nízké nadmořské výšce, lehkým půdám a vysokým teplotám daří především Ryzlinku rýnskému, Rulandskému bílému a Veltlínskému zelenému, z červených vín Frankovce, Zweigeltrebe a Svatovavřineckému. Severně nad Podlužím najdete dvě významná vinařská centra - Mutěnice s Výzkumnou vinařskou stanicí a Čejkovice s gotickou tvrzí a rozsáhlým sklepením, které vybudovali už ve 13. st. templáři. Cestu můžete zakončit třeba v Uherském Hradišti a jeho Slováckém muzeu, barokní kapli sv. Šebestiána nebo jen v jedné z mnoha jeho vináren.

Akce
• Den otevřených sklepů - Moravská Nová Ves, 5.7. – přehlídka a ochutnávka vína z malých i velkých vinných sklepů neoveských vinařů.
• Slovácké slavnosti vína a otevřených památek – Uherské Hradiště, 11.-12.9. – slavnosti prezentující rozmanitost tradiční lidové kultury na Slovácku
• Bzenecké krojované vinobraní - Bzenec, 17.-18.9. – obnovená tradice jednoho z nejstarších vinobraní na Moravě

Více informací o víně a zajímavých turistických cílech najdete na www.vinazmoravy.cz.

Autor: red
Foto: Nadace partnerství

Jižní Morava láká na víno a památky
Jižní Morava láká na víno a památky
Jižní Morava láká na víno a památky

Top články

V září byste rozhodně neměli sedět doma, ale vyrazit za vínem. Příležitostí k ochutnávkám budete mít víc než dost, a to nejenom na Moravě, ale také v Čechách nebo dokonce v hlavním městě…

Hotel Hilton Prague společně s Velvyslanectvím Spojených států mexických v České republice pořádá od 9. do 19. září Festival mexické kuchyně. Festival oficiálně zahájí velvyslanec Spojených států mexických v České republice, pan José Luis Bernal...

‚Augusta treverorum‘ zněl původní název města, které roku 16 př. n. l. založil římský císař Augustus. Později se stalo hlavní metropolí západní části státu a velkolepým císařským sídlem. Přezdívalo se mu ‚Roma secunda‘, neboli druhý Řím, protože...

Existuje obecné pravidlo, a sice že jedinečný chuťový zážitek z pití kávy vám poskytne výhradně odrůda Arabica. Zdá se, že tomu tak již není. Káva Kazaar, která se v září objeví na trhu, naopak obsahuje dvě složky Robusty doplněné jednou odrůdou...

Víte, proč jsou Ryzlinky od Mosely tak jedinečné? Možná je to dlouhou tradicí sahající až k římským dobám, možná skvělými podmínkami k pěstování vinné, révy a nebo také tím, že místní vinaři zkrátka umějí… A co všechno vám Ryzlink nabídne?